사과의 종류와 각 사과의 출하일에 대해 알려주세요.
과일중 사과가 종류가 많은것 같은데요. 우리나라에서 생산되는 각 사과의 종류와 그 사과들은 어떤 시기에 출하되어서 가장 맛았는때는 언재 인지 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!
- 골드러시(Golden Delicious): 황금색으로 매우 달고 고소한 맛을 가지며, 부드럽고 촉촉한 텍스처를 가지고 있습니다. 다양한 요리나 생과일로서 많이 사용됩니다.
레드딜리셔스(Red Delicious): 진한 붉은색으로 유명한 사과로, 달콤하고 산뜻한 맛을 가지며 약간의 과즙이 있습니다. 크고 단단한 텍스처를 가지고 있어서 주로 신선한 상태로 섭취됩니다.
갈라(Gala): 밝은 붉은색과 황금색의 혼합으로 특징지어지는 사과입니다. 달콤하고 새콤한 맛이 독특하며, 부드러운 텍스처를 가지고 있습니다. 생과일이나 각종 요리에 사용됩니다.
그린스미스(Green Smith): 밝은 초록색으로 알려진 사과로, 매우 새콤하고 상큼한 맛을 가지고 있습니다. 주로 요리에 사용되며 사과주스나 사과 식초로도 활용됩니다.
브라보(Abraham Lincoln or Braeburn): 진한 붉은색과 황금색의 혼합으로 알려진 사과로, 단단하고 살짝 새콤한 맛을 가지고 있습니다. 다양한 요리에 사용되며, 생과일로도 인기가 있습니다.