치킨파우더랑 그냥 튀김가루 무슨차이죠?
치킨파우더랑 튀김가루는 무슨차이인가요?? 집에서 치킨을 해먹을려는데 튀김가루로할려니 친구가 무조건 치킨파우더를 써야한다고 하더라고요 꼭 써야하나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 현명한뻐꾸기232입니다.
일반적인 튀김가루는 밀가루, 전분, 염, 베이킹파우더 등의 재료로 이루어져 있으며, 고기, 해산물, 채소 등 다양한 식품을 튀길 때 사용됩니다. 튀김가루는 바삭하고 맛있는 외피를 만드는 데에 사용되며, 튀김옷을 두껍게 만들 수 있어 고소한 맛을 느끼기 쉽습니다.
반면, 치킨파우더는 튀긴 치킨의 바삭한 맛과 향을 높이기 위해 만들어진 조미료입니다. 치킨파우더는 일반적인 튀김가루에 첨가되는 재료로, 치킨의 특별한 맛과 외피의 바삭함을 높이기 위해 사용됩니다. 치킨파우더는 밀가루, 옥수수 전분, 소금, 후추, 마늘 가루, 양파 가루, 계피, 케이준 등의 다양한 조미료를 포함하고 있습니다.