여름에 회를 먹어도 되는 건가요?????

Question

회는 우리나라 사람들 이 많이 좋아하는 음식 이잖아 요 근데 여름철 에는 식중독 을 조심을 해야지 되는 데 여름에 회를 먹어도 되는 건가요?

Answer 1

여름에 회를 먹으면 식중독에 걸릴 확률은 높지만, 먹어도 안전합니다.여름철때문에 식중독이 걸리는것이 아니라 횟집의 위생상태의 영향을 더 크게 받기 때문에 횟집의 위생상태가 좋아야 합니다.

Answer 2

여름에는 날 음식의 경우 쉽게 상할 수 있기 때문에 섭취 시 주의를 해야 하는 것은 맞습니다. 하지만 꼭 회라고 먹지 말아야 하는 것은 아니고 싱싱한 음식을 제공하는 곳에서 적당한 온도를 유지하며 드시면 됩니다.

Answer 3

보통 우리나라의 횟집은 수족관에서 바로 잡아서 회를 뜨기 때문에 식중독을 걱정하지 마시고 드셔도 괜찮습니다. 물론 간혹가다 양심없는 횟집이 있을 수는 있겠지만요.

Answer 4

안녕하세요.

회를 물론 여름이든 언제든 드셔도 괜찮습니다.

다만 상온에 오래 보관되지 않도록 각별한 주의는 요하는 바입니다..