김밥 맛있게 싸는 방법 있을까요?

김밥을 항상 단무지 계란 시금치 당근 고기 넣고 싸고 있는데 그다지 맛이 없네요. 밥도 따로 노는것같구요. 정갈하게 맛있는 김밥 만드는 노하우 알려주세요