코팅된 소재의 후라이팬이나 냄비를 사용하다 보면 코팅이 벗겨져서 환경호르몬이 나온다고 해서 스테인레스 소재 냄비나 후라이팬으로 바꾸려고 하는데 연마제를 식용유로만 닦아내면 괜찮은가요?