식사 후 배고픔은 왜 일까요?

저녁 식사를 할 때 배가 부름을 느끼고 식사를 마쳤음에도 1시간 정도 지나면 허기짐을 느끼고 배가 고파합니다. 왜 그럴까요? 왜 배가 고플까요?