매운음식 먹으면 왜 콧물이 줄줄 흐를까요?

뜨거운 음식이야 어느정도 이해가 가는데 고추나 쫄면 같은 차가우면서도 매운음식을 먹다보면 이래도 괜찮나 싶을 정도로 콧물이 줄줄 흐르는데 이유가 뭔가요?