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반찬으로 소고기 볶음하려고 하는데 어느 부위가 제일 맛이 좋나요?
반찬으로 소고기 볶음하려고 하는데 어느 부위가 제일 맛이 좋나요?
가장 맛있는 부위가 어떤것이 있는지 알려주시면 감사하겠습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 가을날의허수아비348입니다.
저는 우삼겹으로 하는게 정말 맛있더라구요.
아이들도 좋아하고 적당히 기름기도 있고해서
고소한맛도 나구요^^
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
볶음 요리를 하려면 채끝살로 하면 좋을듯 하네요.
소고기 부위중에서 가장 연하고 팬에 볶아도 부드러움과 고소한맛을 느낄 수 있습니다