아이스커피와 핫커피의 카페인 성분은 같은가요?

카페인 때문인지 모르지만 오후에 커피를 마시면 잠을 못잡니다.

아이스커피와 핫커피의 카페인 양은 같은가요?

궁금해서 문의해 봅니다.

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.

      아이스 커피와 핫 커피의 카페인 성분은 같습니다. 커피에 함유된 카페인은 뜨거운 물에서 추출된 후, 차가운 물과 설탕 또는 크림 등을 섞어 아이스 커피로 만들어져도 여전히 그대로 남아 있기 때문입니다.

      다만, 아이스 커피의 경우 핫 커피에 비해 더 적은 양의 카페인이 녹아들어 있을 수 있습니다. 이는 아이스 커피가 핫 커피보다 일반적으로 물이 더 많이 사용되기 때문입니다. 하지만, 이러한 차이는 매우 작기 때문에, 아이스 커피와 핫 커피는 모두 거의 동일한 양의 카페인을 함유하고 있다고 볼 수 있습니다.

      또한, 커피의 카페인 함량은 원두의 종류, 로스팅 방법, 추출 방법 등에 따라 달라질 수 있기 때문에, 커피의 종류에 따라서도 차이가 있을 수 있습니다.

    • 안녕하세요.


      보통의 카페에서는 아이스, 핫 모두 사이즈별로 동일한 에스프레소 양을 넣습니다.

      그렇기 때문에 카페인의 양의 차이는 없습니다.

      카페인에 예민하신 편이라면 에스프레소 샷을 절반으로 줄여서 넣어달라고 요청하시거나

      디카페인 음료로 변경해서 드시는 것이 좋습니다.