홍차에도 기름이있나요? 기름막이 계속 생기네요?

Question

며칠전 커피포트를 새로 바꾸고나서 홍차를 우려마실려는데

계속 맨윗부분에 기름막같은게 떠서 여러번 버리고 다시 포트를 세척한뒤

다시 우려내는데도 그름막같은게 계속 생기네요?

원래 그런건지 아님 커피포트문제인지 모르겠읍니다

Answer 1

안녕하세요. 규군1211입니다.

홍차가 약간의 기름성분은 있지만 물에 둥둥 뜰정도는 아닐겁니다.

다만 얼글레이 홍차라면 제조과정에서 특유의 맛과 향을 내기 위해 베르가못 기름을 넣습니다.

그 기름이 뜨지 않았을까 싶습니다.