양배추로 해먹을수 있는 요리추천해주세요

Question

양배추가 싸게팔아서 조금 많이 사두었는데 막상 사두고 보니 처리하기가 곤란해서

어떻게 해먹을까 고민중인데 양배추로 할수있는 맛있는 요리들을 추천해주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요멀리 나는 참새 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.

저희도 양배추를 먹다 보면 질려서 남을 때가 있는데 이럴 때 양배추를 썰어서 양배추 전을 해 먹고 있습니다 계란에다가 양배추를 넣어서 저녁에 먹으면 그래도 좀 먹을 만하더라고요

Answer 2

안녕하세요.

양배추로 요리가 가능한 것은 제가 해서 먹어보니 양채추를 채썰어서

당근도 최대한 곱게 채썰어서 계란 넣어서 잘 섞어주고 푸라이팬을 달궈서

계란물을 깔고 바닥이 익으면 뒤집어줘서 뚜껑을 잠시 닫고 불을 약하게 줄이고

기다리면 계란이 익으면서 풍성해집니다. 다이어트식으로도 좋고 맛도 좋고 질리지가 않더라구요.

또 하나는 양배추를 쪄서 사과와 함께 갈아서 마시면 위와 장에 좋습니다.

제가 아침에 빈속에 이렇게 먹고 나서 몸이 많이 좋아졌습니다.

그 외에 가능한 요리는 양배추 된장국, 양배추무침, 양배추 샐러드 등이 있습니다.

Answer 3

양배추로 해먹을 수 있는 것 중 간다한 것은 돼지고기, 햄, 새우 등 다양한 재료와 함께 볶은 양배추볶음이 괜찮습니다. 또한 고기나 생선과 함께 양배추를 쌈으로 먹는 것도 맛있습니다. 달걀, 밀가루를 섞어 부쳐 만든 양배추전은 간단한 한 끼 식사나 간식으로 좋습니다. 만약 번거롭다면 양배추를 다져서 마요네즈나 요거트 드레싱으로 버무려 양배추 샐러드를 만드는 것도 좋을 것 같습니다.

Answer 4

가장쉬운것부터 몇개 말해보자면요

일단 양배추쌈이 있겠죠

물에 소금살짝넣고 팔팔 끓으면 양배추를 데친후 찬물에 넣어 식혀 드시면 아삭한 쌈으로드실수있습니다

또 얇게채썬어 물에한번 헹궈준뒤 냉장실에 30분정도 보관후 샐러드로 드실수도있고요

조금 오래걸리는 방식은 양배추 장아찌를 추천합니다

Answer 5

안녕하세요 눈치빠른 거북이입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

양배추 같은 경우는 건강에 매우 좋습니다 특히 위장이 아주 좋은 수로 알려져 있는데 이런 양배추를 음식을 해 먹을 때 특히 볶음으로 해 먹을 때 조금씩 넣어서 드시면 건강에 도움이 많이 됩니다

Answer 6

안녕하세요. 양배추를 소진하기 위해서는 양배추 쌈이 가장 좋을 것 같습니다 그 외 어지간한 볶음요리에 다 넣어도 될 정도로 잘 어울립니다