성수기 비수기 구분은 어떻게 정하나요?

여름철이나 여행하는 사람들이 많은 일정기간을 성수기라고 하여 비수기에 비해 가격이 많이 비싼데요. 이 성수기와 비수기를 구분짖는 기준이 있나요?