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자신있는 포로리
자신있는 포로리23.09.16

튀김할때 꼭 튀김가루써야하나요!

집에서 탕수육을 만들어먹고싶은데 집에 밀가루랑 부침가루밖에없네요 꼭 튀김가루를 써야할까요? 그리고성분차이가있나요???

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 복숭아입니다.

    튀김가루가 없을때는 밀가루 이용해서 하셔도 됩니다

    물이랑 일대일 비율로 반죽해서 만들어드세요~


  • 안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

    부침가루를 튀김가루대신 써도 되긴되요 저도 몇번 그렇게 썼는데 참고바랍니다.^^


  • 안녕하세요. 조신한콜리117입니다.

    박력분이 있다면 박력분으로 튀겨주시면 됩니다! 없다면 부침가루를 사용하시면 됩니다! 참고로 부침가루는 중력분입니다!