제가 평소에 집에서 파김치를 담가 먹으려고 쪽파를 한단씩 사는데요 그런데 한 번에 담기 너무 많아서 나눠서 보관을 해야 하는데 최대한 오래 보관하는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
쪽파를 키친타올이나 종이 수건으로 감싸주시면 쪽파가 내는 수분을 흡수해 줄 수 있습니다.
그 다음 비닐봉투에 넣어서 냉장고의 야채 서랍에 보관하시고 많은 양의 쪽파를 오랫동안 보관하려면 작게 잘라서
비닐봉투에 넣고 공기를 잘 제거한 후 냉동실에 보관하시길 바랍니다.
안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.
쪽파를 흙이 묻은채로 신문지에 싸서 냉장실에 보관을하시면 좀더 오랫동안 보관이 가능하십니다.
안녕하세요. 재빠른고슴도치223입니다.
깐 쪽파아니면 화분에 심어두는것도 좋아요
필요할 때 그때그때 뽑아서 사용할 수도 있습니다
