먹다남은 캔제품 보관방법은?.
참치캔이나 스팸캔 같은 종류의제품들을 다 못 쓰고 조금 남겼을때 캔에 그대로 놓고 보관해야되나요? 아님 다른 그릇에 옮겨서 보관해야되나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 사과도입니다.
먹다 남은 캔 제품을 보관하려면 다음과 같은 방법을 추천합니다.
캔 제품을 개봉한 후에는, 바로 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관하세요. 냉장고의 온도는 적어도 4°C 이하로 유지해야 합니다.
냉장고에서 보관한 경우, 캔 제품의 유통 기한 내에 드시는 것이 좋습니다. 유통 기한 내에 드시는 것이 어려울 경우에는, 캔 제품의 표면을 깨끗이 닦은 후 뚜껑을 다시 덮고 냉동실에 보관하면 됩니다.
냉동실에서 보관한 경우, 캔 제품의 품질은 보장되지 않습니다. 왜냐하면 냉동실의 온도가 너무 낮거나 높을 경우에는 제품의 맛과 질감이 손상될 수 있기 때문입니다. 그러나 냉장고에 보관할 수 없는 상황에서는 냉동실에 보관하여 가능한 짧은 기간 내에 먹는 것이 좋습니다.
먹다 남은 캔 제품은 유기물이므로 밀봉용기에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 대신에 뚜껑으로 덮어서 냉장고나 냉동실에 보관하면 됩니다.
따라서, 먹다 남은 캔 제품을 오랫동안 보관하는 것은 건강에 해로울 수 있으므로, 가능한 한 빨리 드시는 것이 좋습니다.