생태 명태가 같우 종이라는데 이름이 다른 이유는?
안녕하세요.
생태, 명태 같은 어종은 맞나요?
맞다면 어떤 기준으로 구분을 한건지 궁굼합니다.
가격은 어느쪽이 비싼건지도 알려주세요
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
명태는 해당 어종의 기본적인 이름입니다.
생태는 가공하지 않은 상태의 명태를 말하구요.
명태는 지금은 우리나라에서 잡히지 않지만 예전에는 만이 잡히던 생선이라서 가공 상태에 따라 다양하게 이름이 붙여졌던 거구요.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
우선 말씀하신 생태나 명태는 모두 같은 명태를 이야기 하는 것입니다.
명태라는 생선을 얼리지 않은 그대로 판매를 하는 것을 생태라고 하고, 명태를 유통하기 전에 꽁꽁 얼려서 판매를 하는 것을 동태라고 합니다.
안녕하세요. 기민한아나콘다103입니다.
생태와명태는 같은생선이예요
동태도마찬가지고요
생태는 잡아서 냉동을안시키고
그대로요리하고 명태는 말린것이고
동태는얼려서 보관한것입니다
안녕하세요. 딜라이트바리오스738입니다.
명태는 물고기의 하나의 이름입니다.
생태라는 것은 명태의 보관법에 따라서 이러한 갓잡아올리거나 얼리지 않은 명태를 일컫는 말입니다.