블루베리는 왜 달달한 맛이 안나는건가요??

Question

블루베리는 먹을때 맛이 다른 과이처럼 달달한 맛이 안나고

약간 씹은 맛이 나던데 원래 그런건가요??블루베리는 당분이 많이 없나요?

Answer 1

안녕하세요.

우리가 먹는 블루베리는 안토시아닌, 항산화질, 식이섬유 함유 눈 건강, 젊음 유지에 도움월귤나무의 일종을 말하며 몇가지 품종이 나뉘고 있습니다.

귤나무과라서 신맛이 조금 더 강한편이기 때문에 단맛을 덜 느끼게 됩니다.