일반쑥과 개똥쑥의 차이는 뭔가요?
들에 다니면 일반쑥과 개똥쑥이 있는데
개똥쑥은 식용으로 먹을 수 있나요
개똥쑥 막걸리가 있길래 식용도 가능한지
궁금해서 질문해 봅니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
개똥쑥 먹는법은 다양한 방법이 있는데 잘 말린 개똥쑥을 이용하여 차로 우려서 마시거나 진액으로 복용하기도 하며 말린 개똥쑥에 설탕으로 넣어 숙성하여 효소를 만들어 먹거나 이밖에 환이나 떡을 만들어 섭취하기도 합니다.
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