디퓨저은 어떤 원리로 향이 나오는건가요?

디퓨져본체 같은 곳에 막대기를 꽂아 놓은게 일반적인 모습입니다. 이게 막대기를 꽂지 않으면 향이 나오지 않나요? 아니면 크게 상관없나요?