보안백신은 어떻게 정상 파일과 악성 파일을 구별하나요?

보안백신이 어떻게 정상 파일과 악성 파일을 구분하며,

악성파일로부터의 피해를 최소화 하려면 어떻게 해야 하는지

알려주심 감사하겠습니다.