스팸햄 남았는데 보관법 알려주세요.
큰걸로 샀는데 요리하고 나니 반쯤 남았네요..스팸햄에 있는 플라스틱 뚜껑 닫고 그냥 보관해도 되나요?아님 따른 방법으로 보관해야하나요?
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4개의 답변이 있어요!
★ 먹다 남은 햄 보관 요령 ★
요리하다 남은 각종 햄과 소시지 종류는 잘라낸 자리단면에 식초를 묻힌뒤 랩으로 싸두면 좋습니다.
살균효과도 있고 또 맛이 쉽게 변하지 않습니다.
유효기간까지는 그렇게 보관하면 됩니다.
유효기간이 지나도록 보관하려면 미리 적당한 크기로 썰어서 냉동실에 넣고 얼리면 몇달 더 이상도 보관 가능합니다.
그렇게 얼려서 찌개, 라면 등을 끓일때 넣어 이용할 수 있습니다.