큰걸로 샀는데 요리하고 나니 반쯤 남았네요..스팸햄에 있는 플라스틱 뚜껑 닫고 그냥 보관해도 되나요?아님 따른 방법으로 보관해야하나요?
안녕하세요. 장인아 치위생사입니다.
철로된 통은 철녹이 생길수 있어 좋지 않습니다.
다른 밀폐용기에 넣어서 보관하는게 좋을것 같습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 변길준입니다.
스팸을 랩에 씌워서 락앤락 통애 보관해주시는게 제일좋습니다.
음식은 공기랑 차단시켜주는게 가장 오래 보관하는 방법입니다
★ 먹다 남은 햄 보관 요령 ★
요리하다 남은 각종 햄과 소시지 종류는 잘라낸 자리단면에 식초를 묻힌뒤 랩으로 싸두면 좋습니다.
살균효과도 있고 또 맛이 쉽게 변하지 않습니다.
유효기간까지는 그렇게 보관하면 됩니다.
유효기간이 지나도록 보관하려면 미리 적당한 크기로 썰어서 냉동실에 넣고 얼리면 몇달 더 이상도 보관 가능합니다.
그렇게 얼려서 찌개, 라면 등을 끓일때 넣어 이용할 수 있습니다.
