밥을 하기전에 쌀을 항상 깨끗하게 씻는데 어느정도 까지 씻어야하는지 궁금합니다. 물로 씻는건은 단순히 쌀에있는 먼지나 이물질 제거를 위해서 하는것같은데 혹시 쌀뜰물이 투명색이 될때까지 씻어야 하나요?
안녕하세요. 다부진재규어223입니다.
3번 씻는게 가장 좋습니다 .
너무 많이 씻으면 영양분이 파괴되서 안좋습니다.^^.
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
쌀을 씻을때는 2~3번 정도만 씻어도 괜찮습니다.
과거에는 쌀에 이물질이 많아 여러번 싯었는데
요즘에는 도정기술이 발달하여 여러번 씻지 않아도 됩니다