밥을 하기전에 쌀은 몇번정도 씻어야 적당할까요?
밥을 하기전에 쌀을 항상 깨끗하게 씻는데 어느정도 까지 씻어야하는지 궁금합니다. 물로 씻는건은 단순히 쌀에있는 먼지나 이물질 제거를 위해서 하는것같은데 혹시 쌀뜰물이 투명색이 될때까지 씻어야 하나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
쌀을 씻을때는 2~3번 정도만 씻어도 괜찮습니다.
과거에는 쌀에 이물질이 많아 여러번 싯었는데
요즘에는 도정기술이 발달하여 여러번 씻지 않아도 됩니다