슬러시 상태인 소주나 맥주 일반가정에서도 만들어 먹을수 있을까요?

한번은 직장동료들과 퇴근 후 술을 한잔 먹기위해 새로 오픈한 술집에 방문 한적이 있는데 주문한 술(소주,맥주)이 액체가 아닌 슬러시 상태로 나와 정말, 신기하기도 하지만 마실때 너무 시원하고 다 마실때까지도 그 시원함을 유지하여 그냥 술술넘어 간다는 말이 어떤 것인지 경험 한적이 있는데, 혹시?이런 슬러시소주나 맥주를 일반가정에서도 만드는 방법이 있을까요?