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행운의들소95
행운의들소95
23.06.10

물을 끓일 때 왜 물방울이 올라오면서 튀는 것일까요? 이는 끓이는 물에서의 증기 압력 때문인가요? 아니면 어떤 물리 법칙이 작용해서인가요?

물을 끓일 때 왜 물방울이 올라오면서 튀는 것일까요? 이는 끓이는 물에서의 증기 압력 때문인가요? 아니면 어떤 물리 법칙이 작용해서인가요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 바빙크
    바빙크
    23.06.11
    물은 끓으면서 기체로 변하는데, 이때 기체는 부피가 액체의 1,600배 정도 크므로 수증기가 팽창하면서 압력을 받습니다.


    수증기의 압력이 높아지면 액체 표면에서 물방울이 떨어져 튀게 됩니다.


    또한, 끓는 물의 표면에는 작은 기포가 생기는데, 이 기포가 터지면서 물방울이 튀기도 합니다.