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시뻘건물총새152
시뻘건물총새15223.03.06

소면의 1인분은 어떻게 측정하면 좋을까요?

잔치국수를 만들어 먹으려고 하는데 소면의 양 조절에 매번 실패해서요. 어떤때는 모자르고 어떤때는 많이 남는데 국수의 1인분 양은 어떻게 측정하면 좋을까요?

알려주시면 감사하겠습니다.

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 해변에서만난두루미9116입니다. 국수나 파스타 소면의 1인분은 손의 엄지와검지를 동그랗게 해서 잡은앙이라고 하는데 보통500원 동전크기정도의 양이라고 하더군요


  • 안녕하세요. 집요한거북이2입니다.

    요거 안해보면 햇갈리지요

    그냥 500원 동전 정도 뽑아서 삶으면

    1인분 정도 될거에요

    맛나게 드세요