집에서 그냥 만두는 만들어서 먹어봤는데 굴림만두는 쉽지 않더라구요. 집에서 굴림만두 만들기위해서 어떻게 해야되나요? 반죽에 어떤것을 섞어서 만들어야되는지 굴림만두 만드는 꿀팁좀 알려주세요.
안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
굴림만두는 반죽을 만들기 위해 밀가루, 소금, 물, 식용유를 섞어 만들어야 합니다. 반죽을 만들고 만두가루를 넣고 잘 섞어주세요. 그 다음 반죽을 손으로 밀고 만두를 만들어주세요. 만두를 만들고 나면 뜨거운 물에 담가 물기를 빼고 다시 반죽에 밀어주세요. 마지막으로 만두를 다시 뜨거운 물에 담가 끓여주면 만두가 완성됩니다.
