엄청 더운나라사람들은 일부러 뜨거운걸 더 많이 먹는다던데 이유가 궁굼합니다

1년내내 엄청나게 더운나라사람들은 일부러 찬음식은 잘 안먹고 뜨거운음식을 더 많이 먹는다고 하던데 이유가 궁굼합니다.. 알려주세요