사과가 단단하지 않고 푸석할때 품종의 문제인가요?

Question

사과는 단단하고 아삭해야 맛있는데

만약 단단하지 않고 푸석할 경우

품종의 문제인 것일까요 아님

사과를 보관하는 과정에서 생긴 문제일까요?

Answer 1

안녕하세요. 구자왕입니다.

품종도 있겠지만, 운송과 처리 과정에서 변질했거나 수확 시기를 잘못 하여 사과의 질이 떨어지는 경우가 대부분입니다.