요즘 단감이 너무 맛있어서
단감을 한박스나 구입했는데
어떻게 보관해야 싱싱하게 오래 먹을수 있을까요?
잘못 보관하니 물러져서 맛이 없더라구요
지퍼팩에 넣어서 최대한 공기를 빼주시거나, 밀폐 용기에 넣어서 냉장보관이나 김치냉장고에 보관해주세요.
꼭지가 밑으로 가게해주세요. 꼭지가 숨 구멍이라서 꼭지가 마르가않게 해야 오래갑니다.
안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.
감이많이나는 지방에서 자라 감철만 되면 체중이 불어납니다.한번에 몇개 세지도않고 클릭해 버리거든요. 냉장고보단 김치냉장고신선실에 냉장고면이 닿지않게해서 보관하면 좋습니다. 단감이 무르면 맛이 많이 떨어져서 버리게됩니다. 좀 무른감은 버리지 마시고 여섯. 일곱조각으로 등분해 건조시켜서 감말랭이로 먹으면 당도가 높아지고 쫄깃한식감이 간식거리로 최고입니다. 보관도 오래 되구요.