요즘 돼지고기(주로 구이) 음식점에서는 이베리코 돼지고기를 쓰는 가게가 드물지 않은 것 같아요. 혹시 국산돼지고기와 이베리코 돼지고기는 서로 어떤 장/단점이 있는 것일까요? 아니면 어느 쪽이 식용으로 품질이 더 좋은 고기일지 궁금합니다.