건조된 오징어는 어디에 보관을 해야 오래 먹을 수있을까요?

Question

반갑습니다. 레몬사랑입니다^^

건조된 오징어를 선물로 받았는데요

20마리나 받았는데 금방 먹기 힘들거같아서요

어디에 보관을 해야 오래 보관이 가능할까요?

Answer 1

가장 좋은 방법은 냉동 보관이랍니다. 오징어를 한 마리씩 또는 몇 마리씩 나누어 지퍼백 같은 곳에 넣고 공기를 최대한 빼서 잘 밀봉해주세요. 그리고 냉동실에 넣어두시면 습기도 막고 오징어의 맛과 신선함을 훨씬 오랫동안 유지할 수 있어요.