대부분 가정에선 참기름, 들기름을 담은 소주병을 냉장고 문 맨 아래 칸에 보관하지요.
그런데 참기름과 들기름은 성질이 달라 각자에 적합한 보관법도 다르다고 하던데,
참기름, 들기름은 어떻게 보관해야하는지 궁금합니다.
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
흔히들 참기름, 들기름을 실온 보관해서 드시는 경우가 많은데 참기름은 실온보관이고 들기름은 냉장보관 입니다. 들기름은 의외로 유통기한이 짧기 때문에 가급적이면 빨리 소비하시는 것이 좋습니다.
