전 참기름 식용유는 시온보관하고 들기름은 냉장보관하는데 이방법이 올바른방법인가 요? 궁금합니다 또 다른 보관방법이 있나요?
안녕하세요. 하늘거리는담장새59입니다.
음식점 사장님들이나 일하시는 분들에게 들어보면 참기름, 들기름은 냉장보관하지 않는게 낫다고 하시더군요.
햇빛이 들지 않는 실온에서 보관해도 충분하다고 말을 들었습니다.
안녕하세요. 냉엄한코끼리32입니다.
기름 보관은
들기름은 부폐되기 때문에
개봉후 냉장보관이구요
들기름은 개봉후 최대한 빨리 드시는게 좋다구 들었어요
참기름이랑 식용유 기름은
보관방법이 상온보관이여요
가스렌지 옆에다 두지마시고
열기가 없는곳에 두고 드시면 좋은듯 합니다
