고1 화학결합 전기전도성 실험에서 설탕과 녹말 수용액에 약간의 전기전도성이 있다는 결과가 나왔는데 왜 공유결합물질임에도 전기전도성이 있는건가요?

설탕과 녹말 수용액에 전기전도성 측정기로 전도성을 확인해보니 소리는 안나고 불빛만 나서 선생님께 여쭤봤더니 전기가 전도될만큼 충분한 전기전도성이 없다고? 하셨는데 왜 공유결합물질에 약간의 전기 전도성이 있는건지 궁금해요