요리를 할 때 왜 참치액을 넣나요?

Question

저는 참치액을 사용 한 적이 없는데 음식 레시피를 간혹 검색하다보면 참치액을 넣는 경우가 있어요

저는 안 넣어도 괜찮았었던 것 같은데

참치액을 넣는 다른 이유가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

요리 할때 참치약을 넣는 이유는

참치 액이 요이의 풍미를 더욱더 끌어올려주기 땨문에

많은 요리 하시는 분들이 애용을 하고 있습니다.