닭을 튀길 때 다 익은 거를 확인하려면..

요즘 치킨 가격도 너무 비싸고 집에서 닭을 한번 튀겨서 먹으려고 하는데요 순살을 튀기려고 하는데 보통 닭이 다 익은지 확인하려면 어떻게 확인을 하나요?