김치볶음밥 맛있게 하는법 알려주세요

Question

저는 김치와 국물 참치 참기름 김가루 계란후라이 반숙 이조합으로 하는데 혹시 본인만이 알고계신 맛있게하는 노하우가 있다면 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 빼어난동고비48입니다.

이건 백종원씨가 티비에서 한방법인데 김치를 볶기전에 참치를 기름에 튀기듯이 볶다가 타기전에 김치를 볶으면 풍미가 살고 괜찮습니다. 그리고 혹시 집에 마요네즈가 있다면 참기름 대신에 마요네즈를 기름대신 넣고 볶음밥으로 만드시면 맛이 더좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 티모띵입니다.

굴소스를 넣어보세여 저도 김치볶음밥이라도 잘 만들어서 해먹자 해서 여러가지 연구를 한 끝에 굴소스를 넣어서 먹으니까 감칠맛나서 더욱 더 맛깔나게 먹을 수 있었답니다