저는 김치와 국물 참치 참기름 김가루 계란후라이 반숙 이조합으로 하는데 혹시 본인만이 알고계신 맛있게하는 노하우가 있다면 알려주세요
안녕하세요. 빼어난동고비48입니다.
이건 백종원씨가 티비에서 한방법인데 김치를 볶기전에 참치를 기름에 튀기듯이 볶다가 타기전에 김치를 볶으면 풍미가 살고 괜찮습니다. 그리고 혹시 집에 마요네즈가 있다면 참기름 대신에 마요네즈를 기름대신 넣고 볶음밥으로 만드시면 맛이 더좋습니다.
안녕하세요. 티모띵입니다.
굴소스를 넣어보세여 저도 김치볶음밥이라도 잘 만들어서 해먹자 해서 여러가지 연구를 한 끝에 굴소스를 넣어서 먹으니까 감칠맛나서 더욱 더 맛깔나게 먹을 수 있었답니다
