시중에 판매되는 인삼을 보면 거의 6년근 삼이라고 표기되어 있습니다. 산삼은 옃 십년근이 많이 나오는데 왜 인삼은 6년근 이상은 재배할 수 없나요?
안녕하세요. 민병용 한의사입니다.
글세 잘 모르지만
그 이상 자라면 오히려 상품성이 없어지지 않을 까 하는 생각이 들고 그런 말을
들은 적이 있읍니다.
그리고 유통양을 맞추어야 하는 것도 있겠지요.
하지만 더 오래 키우는 것이 불가능하다고는 생각하지 않읍니다.
어차피 지금 재배하고 있는 인삼은 원래 산에서 자라던 것의 종자를 가지고 와서
대량재배한 것이니까요
다른 답변도 참고하십시요
안녕하세요. 인삼은 보통 6년근이 사포닌 함량이 높고 상품성이 좋아 가장 많이 사용됩니다. 6년근 이상으로 재배하기 쉽지 않으며 썩는 경우가 많습니다. 감사합니다.
