한국 치킨이 유독 유명한 이유가 있을까요

외국에도 치킨이 있을텐데 유독 한국에 치킨이 인기가 많은 이유는 어떤 것때문에 인기가 많은 걸까요? 요리 예능보면 외국사람들이 정말 좋아하더라구요

3개의 답변이 있어요!

  • 간단히 말해 미국 등 외국 사람들이 만들어 먹는 치킨 요리는 요리법이 별것도 없고 그냥 닭을 기름에 튀긴 것이라 느끼하니 기름도 많고 식감도 다소 억셉니다.

    그리고 양념도 그리 다양하지 않습니다.

    그에 반해 우리나라 치킨은 여러번 튀기고 여러가지 튀김옷을 입히고, 다양한 양념을 가미해서 만들기 때문에 서양 사람들이 먹는 치킨과는 비교할 수 없는 수준이라는 것이 외국인들도 다 인정하는 점입니다.

  • 두 번 튀겨서 극대화된 바삭함과 다양한 소스

    그리고 닭을 한 마리 통째로 요리하여 속살이 촉촉한 특징 때문입니다

    미국식 프라이드 치킨과 달리 얋은 튀김옷과 육즙 가득한 맛으로

    차별화에 성공했습니다

  • 그냥 쉽게 말하면 맛이 다양해서 그런 것 같아요ㅋㅋ 기본 후라이드 말고도 양념, 간장, 매운맛 이런 게 계속 나오니까 안 질리더라구요. 또 한국 치킨은 유독 바삭해서 식감도 좋고요. 배달도 편해서 언제든 시켜 먹기 쉬운 것도 한몫 하는 듯해요. 외국 사람들 입장에선 이런 스타일이 좀 신기하고 더 맛있게 느껴지는 것 같아요.