와인을 1병을 까면 한번에 다 먹기가 힘들더라구요. 그래서 뚜껑을 꼭 닫고 보관을 해도 몇일 지나면 맛이 변하던데 최대한 잘 보관하는 방법 알려주세요.
안녕하세요. 찬란한호랑나비160입니다.
먹다 남은 와인은 공기와의 접촉을 아예
차단하는 와인스토퍼를 이용해
밀폐를 해주는 것이 좋고
장시간 먹지 않고 보관할 경우에는
병속에 남은 산소가 없는 것이 좋기 때문에
병목까지 꽉 차는 작은 병에 옮겨 담아
뚜껑을 꼭 밀폐하여 보관하셔야 합니다.