포르투갈이 통조림으로 유명한 이유가 뭔가요?

Question

포르투갈을 다녀온 지인이 포르투갈은 통조림이 유명하다고 하더군요. 뭔가 다른 국가 통조림이라니 신기하지만 포르투갈이 통조림으로 유명한 이유가 뭔가요?

Answer 1

포르투갈의 기후는 식재료가 풍부한 환경일 수 밖에 없습니다.

식재료가 풍부하다는 것은 저장에 관심을 가질 수 밖에 없고 그러면 가장 오래가는 저장법인 통조림에 관한 산업도 발전하겠죠.

Answer 2

포르투갈은 해산물이 아주 풍부한 나라라서, 예전부터 해산물을 저장하고 보존하는 방법으로 통조림을 많이 사용했어요. 특히 정어리 통조림이 대표적이에요. 또, 포르투갈 사람들은 통조림을 단순히 보존 식품이 아니라, 고급 요리 재료로 사용해요. 맛있고 다양한 양념과 함께 요리해서 정말 맛있어요. 그리고 포르투갈의 통조림은 예쁜 패키지 디자인으로도 유명해서, 기념품으로도 인기가 많답니다.