중국산 김치 찾아내는 방법이 있나요??
집이나 학교에서 먹는 김치는 걱정이 안되지만,
외부 식당에서 먹게되는 김치는 중국산일지 걱정돼요
특별히 원산지 표기를 믿을만 한건지도 모르겠고요..
구별할 수 있는 방법 있으면 공유해주세요~~~
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 초록불독128입니다.
중국산 김치와 한국산 김치를 구별하는 가장 확실한 방법은 제조국가 표시를 확인하는 것입니다.
한국에서는 식품의약품안전처에서 김치 제품의 원산지 표시가 의무화되어 있으며, 제조국가와 원산지가 다를 경우에도 원산지를 반드시 표시해야 합니다. 따라서 한국산 김치를 구매할 때에는 반드시 원산지 표시를 확인해야 합니다.
중국산 김치는 대부분 저렴한 가격으로 판매되며, 김치의 향과 맛이 한국산 김치와는 조금 다를 수 있습니다. 또한, 패키지에 원산지 표시가 없거나, 한글이나 영어로 된 원산지 표시가 없거나, 중국어로 된 표시만 있을 경우에는 중국산 김치일 가능성이 높습니다.
따라서, 김치를 구매할 때에는 반드시 원산지 표시를 확인하고, 가능하면 한국산 김치를 선택하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
간단한 팁입니다. 참고하셔요~
1. 중국산 김치는 고춧가루 자체가 검붉기 때문에 김치에 색소를 뿌려놓은 듯이 인위적인 빨간색을 띕니다.
2. 국내산 김치보다 고춧가루 알갱이가 굵고 입자가 커서 양념이 뭉쳐 있는 경우가 많습니다.
3. 배추가 크고 두껍기 때문에 김치의 흰색 부분이 두껍습니다.
4. 대파, 부추, 갓 등 추가로 들어가는 채소가 거의 없고 고춧가루, 당근, 무만 있는 경우가 많습니다.
5. 푸른 잎이 거의 없고 수분이 많습니다.
6. 국내산보다 무채나 김칫소가 적기 때문에 김치 색깔이 국내산에 비해 흰색을 띱니다.