통마늘을 샀는데 마늘 잘까는 꿀팁있나요?

Question

통마늘이 맛있다고 샀는데 마늘을 까보니 쉽지 않네요. 앞으로 두고두고 까서 먹어야 하는데 마늘을 짤 깔수 있는 방법있나요? 꿀팁있으면 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 가나다라입니다.

마늘 뿌리 밑둥을 자르고 하나씩 떼어주세요.

그리고 마늘을 통에 넣어 마구 흔들어주시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 검소한돼지249입니다.

통마늘을 쪽을 나눠서 물에 반나절 정도 불려주세요. 그리고 칼로 밑동부분을 잘라내면서 벗기면 잘 벗길 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. YNRC입니다.

보통 마늘을 까기 위해 물을 사용할 때에는

뜨거운 물, 차가운 물 대신 미지근한 물을 사용하구요. 통마늘 모두를 물에 담가 잠깐 불려 주세요.