통마늘이 맛있다고 샀는데 마늘을 까보니 쉽지 않네요. 앞으로 두고두고 까서 먹어야 하는데 마늘을 짤 깔수 있는 방법있나요? 꿀팁있으면 알려주세요.
안녕하세요. 가나다라입니다.
마늘 뿌리 밑둥을 자르고 하나씩 떼어주세요.
그리고 마늘을 통에 넣어 마구 흔들어주시면 됩니다.
안녕하세요. 검소한돼지249입니다.
통마늘을 쪽을 나눠서 물에 반나절 정도 불려주세요. 그리고 칼로 밑동부분을 잘라내면서 벗기면 잘 벗길 수 있습니다.
안녕하세요. YNRC입니다.
보통 마늘을 까기 위해 물을 사용할 때에는
뜨거운 물, 차가운 물 대신 미지근한 물을 사용하구요. 통마늘 모두를 물에 담가 잠깐 불려 주세요.