먹다남은 배달음식 신선하게 보관할수있는방법좀 알려주세요
제가 혼자서 자취하고있는데요 회사에서 퇴근하고 집에오면 밥해먹는것도
귀찮고해서 거의 매일 배달음식을 시켜먹어요~그런데 혼자시켜먹으니
음식이 절반이상은 남더라구요 그냥 버리기는 너무아까운데 먹다남은 배달음식 오래도록
보관할수있는 방법좀 알려주세요
안녕하세요. 기운찬코요테206입니다.
냉장고에 보관을 하는 것이 가장 좋은 방법입니다 하지만 보관을 하게 되면 국종류는 맛이 동일한데 면, 튀김, 구이 등은 맛이 떨어질 때가 있습니다 밀폐되는 용기 또는 알루미늄 호일에 담아서 보관을 완벽히 할수록 좋습니다
안녕하세요. 지영이는지영입니다.
배달음식이 남았을 때, 오래 보관하기 위해서는 적절한 보관 방법이 필요합니다. 다음은 음식 종류에 따라 적절한 보관 방법을 안내해 드립니다.
찜, 볶음류
찜, 볶음류는 냉장고에 보관하면서 보관용기에 담아 뚜껑을 닫아 보관하면 좋습니다. 이 때, 조금 더 오래 보관하기 위해서는 비닐 봉투나 식품용 랩으로 감싸고 보관해도 괜찮습니다. 그러나 냉장보다는 냉동실에 넣어서 보관하는 것이 더 오래 보관할 수 있습니다. 이 경우, 냉동용기에 담아 뚜껑을 닫고 보관하세요.
면류, 스프류
면류나 스프류는 가능하면 신선한 상태에서 먹는 것이 좋습니다. 그러나 남은 음식이 있다면 냉장고에 넣어서 보관하세요. 냉장고에 보관할 때는 음식용기에 담아서 뚜껑을 닫고 보관하면 됩니다. 면류는 냉장실에 보관해도 괜찮지만, 스프류는 냉장보다는 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 이 경우, 냉동용기에 담아서 뚜껑을 닫고 보관하세요.
피자
피자는 냉장고나 냉동실에 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관할 경우, 비닐 봉투나 식품용 랩으로 감싸서 냉장고에 보관하세요. 냉동실에 보관할 경우, 냉동용기에 담아 뚜껑을 닫고 보관하세요.
위와 같이 음식 종류에 따라 적절한 보관 방법을 선택해서 보관하시면, 오래 보관할 수 있습니다. 그러나 음식은 오래 보관하면 맛이 떨어질 수 있으므로 가능하면 빨리 먹는 것이 좋습니다.