건강관리
토마토 먹을때 혓바늘이 돋아 피가나는데..
원래 그런건가요??
아니면 제 혀가 문제가 있는건가요??
자꾸 터마토 먹을때마다 혀바닥이 따갑고 피가 나네요...먹지 말아야 하나요?
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토마토를 먹는다고 해서혓바늘이 돋지는 않는데 이상하네요.
대부분 키위나 파인애플은 그럴수도 있지만 혹시나
토마토 알레르기 아닐까 싶은데요.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
흔한 증상은 아닙니다.
토마토를 먹을 때 혓바늘이 돋아 피가 나는 것은, 토마토에 함유된 산성성분이 혀나 입술의 점막을 자극하여 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 토마토는 식품 산업에서는 과일로 분류되지만, 실제로는 열매와 달리 산성성분인 구연산을 많이 함유하고 있습니다. 구연산은 농도가 높을 경우 혓바늘이 돋아 피가 나는 증상을 유발할 수 있으며, 토마토에서 발견되는 산성성분들은 특히 구연산의 형태로 존재합니다
