안녕하세요. 고혹적인홍학49입니다.
씨도 없고 당도가 높아서 아이들이 좋아하는데요
씨없는 포도가 성조숙증을 유발한다고 말들이 많은
팩트는 사실이 아닙니다.
샤인머스켓을 키우기 위해서는 씨를 없애기 위해 단백질 합성을 막는 항생제(스트렙토마이신)을 뿌리며
그 다음 씨 없이도 열매가 성장하기 위해 생장조절제 (지베렐린)을 뿌립니다
바로 이 생장조절제가 성조숙증을 유발한다고 의심받고 있습니다
지베렐린은 식물에서 자체적으로 생성되는 식물성 호르몬입니다
테스토스테론이나 에스트로겐 같은 동물성 호르몬과는 작용원리가 달라 인체에 무해하다고
확인되었습니다 ^^
채널A 팩트맨에서 박서준 (국립원예특작과학원 농업연구관)의 인터뷰를 통해 알 수 있습니다.
또한, 세계보건기구도 안전하다고 판단하여 1일 섭취 허용량도 설정하지 않고 있습니다.