비트가 몸에 좋다고해서 비트쥬스를 구매했는데.. 원산지가 베트남산이라고 되어 있었습니다. 동남아가 비트의 원산지인가요?
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
서구권에서는 주로 뿌리를 먹고 잎을 먹는 경우를 따로 Chard라고 표기하기에 비트라고 말하면 대부분은 뿌리를 먹는 비트를 말한다.[1] 서양에서 주로 먹는 뿌리채소 비트, 당분 함량이 높아 설탕의 원료가 되는 사탕무, 그리고 잎을 주로 활용하는 근대는 생물학적으로는 근대속에 속한 같은 종이지만, 품종이 달라 서로 모양도 다르고 맛도 다른 것이다.