바닷물이 겨울에 민물보다 잘 안 어는데 이런게 바닷물에 소금이 많아서 그런가요 염분이 즉 물을 잘 얼지않게 하는가 싶은데 그런가요?
안녕하세요. 스타박스입니다.
물에 들어간 소금은 물에 녹기 위해 주위에서 많은 열을 빼앗습니다.
따라서 소금이나 설탕 등이 들어간 혼합물의 어는 점이 순수한 물보다 낮아요. 또한 소금 속의 염소 성분은 잘 얼지 않는 성질을 가지고 있기도 하구요.