학문
'빙초산'에 대해서 궁금한 것이 있습니다.
'빙초산'이 예전에는 식용으로도 사용을 하곤 했다고 하더라고요.
지금은 사용을 거의 안하는 것으로 알고 있습니다.
빙초산은 인위적으로 화학적 구조로 만든 것인지,
아니면, 자연적으로 얻어낸 결과물인가요?
예전에 사용을 할 때에도 희석을 하여 사용하였다고 하는데 왜 그런 것인지도 알고 싶습니다.
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