은행적금과 예금은 어떻게 다른가요?

은행에서 크게 적금과 예금이 있잖아요 은행에서 적금과 예금은 어떻게 다른건가요? 그리고 적금과 예금은 은행에서 어떻게 돈을 보호하고 이자를 주는건가요?